Leña

Su leña es de muy buena calidad y desde hace años es la más utilizada para calentar el hogar. Tiene una combustión más larga que el olivo y su llama es más pobre que cualquier otra leña, esto hace que sea la preferida por los que quieren tener más brasas para cocinar. Además deja un inigualable aroma a las carnes que la hacen única. También disponemos de encina pequeña especial para estufas donde la astilla grande no cabe. Se utiliza para hacer carbón.

*Actualización 01/01/2023 Estado de la leña de Encina: Actualmente la leña de encina seca ha terminado y sólo hay disponible leña de encina verde mezclada con leña de roble. Pregunta a nuestro personal para mayor información.

A diferencia de la encina, su combustión es más rápida y tiene una llama mucho más intensa, se agradece cuando se quiere calentar rápidamente la casa y tener un buen calor. Aunque también se puede utilizar para cocinar una barbacoa por la cantidad de brasas que hace, no deja el buen gusto de la encina o el algarrobo. Las pizzerías con horno de leña utilizan el olivo por su gran poder calórico. Es una de las leñas más utilizadas en todo nuestro país por la cantidad de materia prima que hay y la gran calidad de la leña.

*Actualización 02/01/2023 Estado de la leña de olivo: Actualmente todavía disponemos de leña de olivo semi-seco tanto a recoger como a domicilio, junto con la leña de almendro en menor cantidad. Pregunta a nuestro personal para más información.

Es un árbol de secano, muy común en el Penedès y Garraf. Hace mucha más llama que cualquier otra leña (a excepción del pino), arde con mucha energía y se consume muy rápido, por el contrario deja pocas brasas, pero se puede utilizar para cocinar en la barbacoa ya que deja muy buen gusto en los platos. Más económico que el resto de leñas, gracias a su llama le hace mucho mejor opción y calidad que el pino para tener una gran hoguera o para encender rápidamente.

*Actualización 01/01/2023 Estado de la leña de algarrobo: Actualmente no disponemos de leña de algarrobo. Pregunta a nuestro personal para más información.

Una de las leñas más utilizadas por cualquier chimenea, barbacoa, estufas, etc. Dada su facilidad en quemar y su llama, es la leña más utilizada para encender rápidamente el fuego, es la estrella de las calçotades junto con los sarmientos, deja muy pocas brasas. En nuestra tienda se puede encontrar en formato a granel y en haces de astillas cortadas finas para encender el fuego. Altamente recomendado para acompañar a la encina o el olivo.

*Actualización 01/01/2023 Estado de la leña de pino: Actualmente disponemos de leña de pino a granel y en fajos individuales. Pregunta a nuestro personal para más información.