La leña de encina es una de las más utilizadas en nuestro país. Aquí te compartimos una lista de 7 casos de uso diferentes por la leña de encina:
1
Calefacción doméstica
La leña de encina se utiliza habitualmente como combustible en estufas y chimeneas para calentar hogares durante el invierno. Es importante saber que la leña de encina es una leña de consumo lento y que es muy útil para mantener el calor de la casa con la mejora relación calidad/precio, pero si la casa está fría y se quiere calentar con mayor rapidez habría que optar por una leña más calorica como el olivo.
2
Asadores y barbacoas
La encina proporciona un excelente sabor ahumado que mejora el sabor de carnes y otros alimentos asados en parrillas y barbacoas.
3
Hornos de leña
La leña de encina es ideal para hornos de leña utilizados en la cocción tradicional de pan, pizzas y platos típicos. ¿Has cocinado alguna vez con encina? ¡Espectacular!
4
Hogueras y acampadas
La leña de encina es perfecta para crear hogueras durante acampadas y actividades al aire libre, proporcionando calor y un ambiente acogedor, sin proporcionar una gran llama. Hay que tener en cuenta siempre las normas de seguridad antes de realizar alguna hoguera.
5
Secado y ahumado de alimentos
La encina se usa en la industria alimentaria para secar y fumar carnes, embutidos y quesos, puesto que añade un sabor distintivo y agradable.
6
Artesanía y cortado
La madera de encina es apreciada por su dureza y textura, por lo que se utiliza en la fabricación de objetos de artesanía y para cortar esculturas. Muchas de las actividades culturales de nuestro país hacen uso de encina como el baile de bastones, las mazas de los diablos de los correfocs, o el inconfundible bolo catalán, un deporte tradicional catalán que se ha recuperado hace pocos años y es muy divertido de jugar.
7
Producción de carbón vegetal
La leña de encina es una de las maderas preferidas para la producción de carbón vegetal, que se utiliza en barbacoas y otros fines industriales.
¿Los conocías todos? Cabe destacar que el uso responsable de la leña de encina es fundamental para proteger los bosques y mantener un adecuado equilibrio ecológico. Se recomienda adquirir la leña de fuentes sostenibles y respetar las regulaciones locales relacionadas con la tala y consumo de madera. En Serradora Campamà cumplimos con las regulaciones y toda nuestra leña proviene de fuentes sostenibles. Puedes comprarla online aquí:
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